Categorie archief: Bijzondere menu’s

Nog vijf dagen. Dan is het feest voorbij.

 

Marjolijn trakteert nog vijf dagen (óók op Moederdag)

Marjolijn werd 70. En wat doe je als je een culinaire topper bent ? Je trakteert. Dus koos Marjolijn haar drie mooiste gerechten uit. Elk gerecht bouwde ze op uit de allerbeste ingrediënten. Uit Schotland komt de Farmhouse Salmon met het beroemde Label Rouge. De mi-cuit van het Waalse rund La Bleu dés Prés is in malsheid niet te overtreffen, onze fameuze kaaswagens liggen vol rauwmelkse kazen van de beste affineurs uit Europa en voor het chocolade dessert kiest Marjolijn alleen “origines”: pure, donkere chocolades van cacaoboeren met uitzonderlijke plantages. Bij elke gang dien ik een passend glas wijn te schenken: gratis.
Lees verder